“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”苏轼这里采用了夸张的手法，如果每天随时都能享用到荔枝，即使是被贬谪荒芜的岭南，仍能自得其乐，足见荔枝让人难以抗拒的魅力。

又到了一年一度的荔枝狂炫季，晶莹剔透的果肉、酸甜相见的果汁在味蕾炸开，是夏日里一口不可多得的鲜美。我国作为荔枝产业第一大国，光是记录在案的荔枝品种就多达600多个。

01荔枝命名的由来

荔枝的名字来自于司马相如的《上林赋》“隐夫薁（yù）棣，答遝（tà）离支”，文中写作“离支”，意思是这种水果又大又圆，果肉多汁。“按白居易云︰若离本枝，一日色变，三日味变。则离支之名，又或取此义也”，后大约从东汉开始变为“荔枝”。

荔枝虽然好吃，但却不好保存，若是单个摘下，味道极易变质，所以我们在水果店看到的荔枝，为了增长保鲜期，售卖时要不就是一整捆的，要不就是带着枝叶的。

买多吃不完时，可将荔枝剪下，保留枝把，保持外壳完整性。而后将荔枝用吸水纸（或者餐巾纸）包裹起来，确保荔枝处于干燥的环境中，装入保鲜袋，排除空气，放入冰箱冷藏即可。

02荔枝虽小浑身是宝

荔枝除了能够满足口腹之欲外，它的果肉、果核、果壳都有极大的药用价值。

荔枝肉，可以“止渴，益人颜色”、“通神，益智，健气。治瘰瘤赘，赤肿疔肿，发小儿痘疮”。凡事讲究一个过犹不及，鲜荔枝食用过多，容易导致牙龈浮肿、口腔溃疡甚至牙痛等“上火”症状。

荔枝壳，李时珍在《本草纲目》中记载“痘疮出不爽快，煎汤饮之。又解荔枝热，浸水饮”。荔枝吃多了上火，可将其壳煮水喝，以缓解荔枝的“热性”。

荔枝核，研磨成粉，味道甘涩，主治心痛、小肠气痛，有行气散结，祛寒止痛的功效。常用来治疗疝气腹痛，肿痛等症状。

03荔枝的挑选技巧

看表面疙瘩。荔枝表皮上的小疙瘩突出且密集，说明荔枝的成熟度不高，反之，荔枝外壳龟裂片平坦，缝合线明显，说明完全成熟了，且口感更甜。

闻水果香气。新鲜的荔枝自带一股淡淡的清香，若有酒味或发酸等异常的味道，就说明荔枝已经开始腐坏或者采摘的时间较长，过了最佳赏味期。

观果皮颜色。品种和成熟度都会影响果皮的颜色。一般荔枝成熟颜色通常呈鲜红色或者紫红色，如果过熟，颜色就会暗淡无光。除了个别品种的荔枝比较特别之外，像我们近期上市的妃子笑，它的外表就是红中带青的。

04吃荔枝不上火

荔枝虽然美味，但却容易上火。可以将荔枝于盐水中浸泡一个小时左右，分解荔枝中的荔枝酸，进而减少食用后导致的体内酸性物质积累，避免出现代谢性酸中毒，也不怎么容易“上火”。

另外家中常备降火茶。吃完荔枝以后，喝些清热降火的菊花茶、绿茶、绿豆汤等也可以达到降火的作用。

05MQ7喝用兼顾

在果蔬清洗和泡茶饮用上，易开得MQ7全厨净水器榜上有名，轻松解决多元化的饮、用水需求。

分体式设计，前端净水系统采用PET+ACF复合滤芯，滤除水中泥沙等大颗粒杂质，解决日常蔬洗问题，还能直连洗碗机等，延长后端涉水厨电使用寿命。后端纯水系统搭配RO反渗透滤芯+CTO后置滤芯，可以有效去除细菌和重金属等有害物质，高吸附率的活性炭还能提高饮水的适口感，煲汤、泡茶口感更纯粹。

(图片来源：易开得净水器公众号，侵删)

最后，全国高考已拉开序幕，祝考生朋友们放平心态，考的都会，蒙的全对，冲呀！

文字 | 番茄EC

设计 | 小七

校对 | 小七

(文章来源：易开得净水器公众号，侵删)