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净水煮沸比直饮纯水更营养,这是真的吗?

2019-07-01 16:06
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经过净水器RO膜过滤之后的纯水,在喝之前是否还需要烧开?超滤膜净化与RO膜净化,哪个水更好?为满足大家强烈的求知欲。我们好好聊聊关于这两种水的问题。

(图片来源:魅尚净水器公众号,侵删)

大家都应该知道净水器是通过滤芯来对水质进行过滤和净化。而此次争议的净水和纯水,一般意义上就是分别经过了超滤膜和RO反渗透膜。其实想要了解哪种水好,首先要了解超滤膜和RO膜的区别到底在哪里?

超滤膜

超滤膜,是净水器滤芯组合中的中坚力量,依靠表面密布的微孔来将原水进行净化、分离、浓缩,截流水中悬浮物、微粒、细菌、胶体等大分子物质。

(图片来源:魅尚净水器公众号,侵删)

RO膜

RO膜则凭借其仅为头发丝十万分之一微小孔径的优势,能够有效滤除水中的重金属离子,钙镁离子,以及其他对人体有害的细菌等污染物。

(图片来源:魅尚净水器公众号,侵删)

这个时候问题就来了,我们该如何区分家中净水器到底是哪一种呢?

诀窍就是看在使用过程中是否需要插电。一般情况下,插电的为装有RO膜的纯水机,不用插电的则为装有超滤膜的超滤机。

讲到这里,又有小疑问了:你说这RO膜好是好,但是他将水滤除的太干净,那岂不是将水中的矿物质也给滤除掉了?这样没有营养的水长期喝对身体不好,还不如超滤膜。超滤膜虽然过滤的粗糙了点,但是水中满满的矿物质和微量元素被保存了下来,再烧开,肯定比经过RO膜过滤的纯水好,大家肯定也有这样一个想法和认知,但事实真的是这样吗?

水中有矿物质吗?

答案是肯定的,要不然家中烧水壶底部恼人的水垢从哪里来,大家可要知道,水垢的成因就是水中的可溶性钙盐、镁盐经过加热后所形成的的钙镁盐。这又是钙,又是镁的,听上去好像很棒,那多喝钙镁离子高的水不就可以间接地给身体补钙了吗?

不可否认,饮用在卫生标准范围内的含有较多钙镁离子成分的水确实会帮助身体摄入多一点点的钙,但要说这些钙能够给身体带来很大的益处,那就言过其实了。中国营养学会建议,成年人平均每天所需的钙量为800毫克,而市面上一瓶钙含量最高的矿泉水也就只有30-40毫克/升,若仅靠水中的钙来达到给身体补钙的目的,那估计每天得喝20升水呢。还不如吃一块豆腐,喝一杯牛奶省事儿呢!

这样看来,净水除了比纯水多了一点所谓的矿物质之外,好像也没有什么别的不同了。而且,大家可不要忽略烧完净水后,壶底极不易清理干净的水垢。此外,因超滤膜孔径相对较大,若您所在地区水质情况较好,净水烧开再饮用也是可以的,但是在水质较差的地方,仅靠超滤膜过滤是远远不够的,就算再加上大家所推崇的烧开大法,也不能真正确保水质的纯净和安心,关键时刻还是得靠RO膜来顶上。

而且,现在很多家庭中的净水器为双出水,纯水和净水皆能满足,但是要告诉大家的是,这个净水真的不能直接喝哦。如前面所说的,经过超滤膜过滤的净水都不建议直饮,更何况是没有经过它的了,拿这个净水用来洗米洗菜,何尝不是一个很好的选择呢!

随着气温的逐渐升高,饮水需求大大增加。谁不想拥有口渴时想喝就喝的美好生活,那怎么能忽视家中的净水器呢?尤其是安装有RO膜滤芯的,更能够做到不用烧开,直接喝,多省事儿呀!但大家需要注意的是,滤芯是净水器过滤路径中的核心关键所在,定时更换滤芯保证净水器良好的净化能力,是我们要长久坚持做的一件事哦!

(文章来源:魅尚净水器公众号,侵删)

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