我们平时讲人体需要六大营养素，其实就是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水，水是生命体，是动物和植物存活所不可缺少的一种营养，同时，水也是人体中含量最多的成分，只要有足够的饮水，人不吃食物仍可存活数周;但若没有水，人数日便会死亡，所以，不论你爱喝白开水、喝茶还是喝汤，都必须每日摄入足够的“水营养”，才能保持人体这台复杂机器的正常运转。

是否白开水的补水效果最好?白开水补水效果确实不错，但因为味道单一，可能会让人们觉得“不好喝”。有研究指出，人们在饮用自己喜欢的饮料时通常会多摄入更多的水分，中国营养学会最新版《中国居民膳食指南》中也指出，目前市场上绝大部分饮料都含有80%以上的水，饮料的主要功能是补充人体所需的水分，同时带给消费者愉悦的味觉感受，但是，很多饮料中都含有一定的热量，在补水的同时会增加热量的摄入，除白开水外，早上喝杯牛奶、餐间喝杯果汁也是不错的选择。

喝汤能不能补水?当然可以，因为汤中90%以上都是水分，这是一种很好的补水途径。但是，所喝的汤不应过咸，否则摄入过多的钠离子，会使体内的渗透压发生改变，必须喝更多的水去中和——这就是为什么我们有时候喝汤会觉得越喝越渴，因此做汤时一定要控制盐量，鸡肉、蘑菇煮汤本来就很鲜美，可以不放盐，但是还有一个问题，现在的水污染太严重，煲汤最好用干净的水，适当过滤后，水中的重金属不复存在，留下水中原有的矿物质和微量元素，这样的水煲过汤后，才使得汤汁更有营养。

安装净水机，省心又方便:为了家人和自己的健康，烧开水、桶装水、订购纯净水成了现代人饮水的主要选择。但是无论怎样，都不如选择安装一台净水机更加方便和直接，它既避免了烧开水的麻烦，又能避免桶装水饮水机得不到有效清洁保养而成为二次污染的源头。安装一台书源净水器，打开水龙头，随时就能喝到安全健康的直饮水。