1、传统版开水器是先把水箱内的水烧开，然后等人们来取水，在等待的时间里，为了保持水温，他会不定时的加热，还要补进冷水，然后再烧开，再保温。这个过程你要付出等待、喝生熟混合水、为保温支付多出的电费。

2、音之杰全自动电热开水器，是通过水位电极及高精度热敏电阻等电子探测器获得的数字信号，通过微电脑计算，控制加热管及电磁阀的开关，协调水箱的温度和进水量(水位)，从水箱底部进水，使每一次仅加热一层水，取水后可逐层进水逐层加热，每次进水约1升，烧开后再进水，不烧开不进水。因而可以连续供水，避免传统开水器要到整箱水烧开后才能打水的等待时间。

了解了音之杰全自动电热开水器的特点，在选购时就会扫除障碍，选择合适的开水器。生活的变化总在不经意间，淘汰老产品是发展的必须。即使淘汰现有的所有传统开水器，每年节省的电费也足以弥补淘汰旧物的损失。音之杰全自动电热开水器会阻止流出“阴阳水”(阴阳水即生水与开水混合的水)!据调查，目前市场上大部分开水器采用的是马桶式进水阀(浮球开关式)，不能做到将生水与饮用热水完全隔开，放出的“开水”达不到100摄氏度。音之杰全自动电热开水器广泛应用于机关、团体、企事业单位和宾馆饭店等场所，它给经营者和消费者带来了方便，并在继续普及的过程中。