好茶还需好水泡 好水当需净水器

现在的人们随着经济水平的不断提高，都想要追求高品质的生活，与此同时，随着工业的不断发展还有各种生活污水导致了水资源的严重受污染，很多人都会选择在自己的家中安装一个净水器来使自己跟家人都能喝到放心水。

好茶还需好水泡 好水当需净水器（图片来源网络）

自古就有好水泡好茶之说。一杯茶的优劣很大程度上取决于水质的好坏。陆羽在《茶经》中对饮茶用水也有其独到之说：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉，石池漫流者上……”古人论及饮茶用水的见解非常多，流传至今的还有“龙井茶，虎跑水”、“扬子江心水，蒙山顶上茶”等说法。

一个源自东方，尊崇自然，朴实谦和；一个兴于西方，浪漫多情，风姿绰约。茶与咖啡这两种气质迥异的元素，在现代中国人的生活中扮演了重要的角色。“以茶待客”是中国人的迎客之礼。有客来，端上一杯芳香的茶，是对客人的极大尊重。

　城市自来水一般经过消毒和过滤，比较清洁卫生，适合饮用。但有时用过量的氯化物来消毒会带有气味，而且水中的较多矿物质对茶叶品质是有影响的，如高价氧化铁过高时，茶汤品质就不好，钙含量过高时滋味发苦，茶汤中含镁较多时茶汤变淡。

而经过专业净水器过滤的自来水除了含CO2及少量矿物质外，基本不含其它溶解物，用来泡茶不影响茶的品味，有利于评茶。

好茶还需好水泡 好水当需净水器（图片来源网络）

好茶离不开好水，品质生活更离不开健康水。那么对于目前市场上主流的RO膜滤芯和纳滤滤芯净水器，我们应该怎么选择呢？RO膜滤芯过滤的是几乎不含矿物质的纯净水，呈酸性。RO膜滤芯虽然将水中的矿物质阳离子全都除去了，但阴离子却都留下来了，导致这种水pH呈酸性反应，失去了水中天然的平衡。因此水结构和功能也发生了相应的变化，水分子过分串联，变成线团化结构，不易通过细胞膜被人体吸收。相比完全过滤几乎所有杂质的RO陶氏膜，纳滤滤芯保留了一部分人体所需的矿物质，更加适合人体饮用。