“南方人买菜用根算，

北方人买菜用吨算”。

这是继甜咸口味、冬天供暖之后，

又一个南北方人生活差异的例证。

由于中国地理幅员十分辽阔，

气候特征更是相差很大，

造成南北方人生活上有不少差异，

今天就来说说那些南北方的不同。

“买一根”还是“买一吨”

北方人为南方可以买少量的菜而惊叹，

“二两排骨”“一颗马铃薯”，

你真的不是来故意找麻烦的吗？

南方天气不适宜储存大量生鲜，

而且物产较为丰富可以随买随吃，

老板愿意卖少量菜“薄利多销”。

北方以前储运不便而天气干燥，

也就习惯了囤积蔬菜再慢慢消化。

“东南西北”还是“上下左右”

南方人初到北方最大的困惑就是，

指路只会说“往北走”“往西走”，

“北京西站南广场东”简直会逼死人！

深深体会到“找不着北”是什么感觉。

北方城市大多构造方正大街正向铺设，

就习惯于用东南西北辨别方位。

南方城市往往依河而建道路四处蔓延，

用标志物的上下左右区分最方便。

水质“软”还是“硬”

南方水系发达降雨量多面广，

饮用水大都来自江河湖等地表水，

水质总体偏“软”不易有水垢。

北方总体偏干旱降水量相对少，

往往抽取地下水矿物质溶解量大，

所以水质相对较“硬”。

硬度即水中钙离子和镁离子的总量。

具体水质情况以当地测量为准

南北差异大都因生活环境造成，

有些其实无妨大碍只需轻松对待，

但有的差异会造成不少麻烦。

特别是水质问题尤其需要重视，

不仅水质软硬度会造成水垢等问题，

杂质、微生物、重金属……

水中可能残留各种不同的有害物，

因此要选对净水设备才能安心喝水。

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