别让水里混进了这些“不速之客”

水、空气和食物是人体健康的三大要素。水与生命密不可分，在人体内发挥着极为重要的生理功能。人类每天都要喝大量的水，水质优劣自然与人体健康密切相关。世界卫生组织（WHO）发表的一份研究报告强调，目前全球1/3居民缺乏卫生饮水，由水污染引起的疾病占全部疾病的80%。然而我们每天饮用水的时候，你可能根本意识不到水里潜伏着一些不请自来的“危险客人”。

不速之客之固体悬浮物

水中的悬浮物质是颗粒直径约在10nm－0.1um之间的微粒。肉眼可见。这些微粒主要是由泥沙、粘土、原生动物、藻类、细菌、病毒、以及高分子有机物等组成，常常悬浮在水流之中。水产生的浑浊现象，也都是由此类物质所造成。

不速之客之铁锈

自来水总有一股铁锈味。很多居住在老小区的居民常常会碰到这个问题。究其原因，问题通常出在使用的镀锌水管上。这种镀锌管子外面是铁，里面是锌，经水腐蚀容易生锈，很多老小区都采用这种管道，所以家里水龙头里放出来的水呈黄色，且带有铁锈味。长期饮用“铁锈水”可能会使人产生呕吐、腹泻、尿毒症和代谢失调等。

不速之客之重金属

重金属污染主要来源于工业污染，其次是交通污染和生活垃圾污染。工业污染大多通过废渣、废水、废气排入环境，在人和动物、植物中富集，从而对环境和人的健康造成很大的危害。

不速之客之微生物

水中常见的微生物包括细菌、放线菌、蓝细菌、酵母菌、霉菌、藻类、病毒、原生动物、后生动物等九类生物。它们的结构都非常简单，一个细胞或是分化成简单的一群细胞，就是一个能够独立生活的生物体，承担生命活动的全部功能。它们个体虽小，但整个体表都具有吸收营养物质的功能，这就使得它们具有格外大的胃口，如果将一个细菌在一个小时内消耗的糖分换算成一个人要吃的粮食，那么这个人得吃五百年。微生物不单食量大而且无所不吃，有机物、无机物就连最新合成的复杂有机分子都可能被微生物吃掉。微生物能极快地繁殖，如果不是环境和食物的扼制，一个细菌24小时内产生的后代总量会相当于4个地球的重量。

因此，在饮用水中存在诸如此类的微生物，即使含量很少，只要有单个病原体进入人体,就会感染患病，这要比饮用水中存在微量有机污染物对人体的危害更大。这个看不见的世界对于我们的生活也有着举足轻重的影响。

逐客令之煮沸法

如果在乡下遇到水源的水质比较好，把水煮开是最经济的一种处理方式，采用这种方式处理水，让其沸腾10分钟以上，可以杀死水中的病菌和寄生虫卵，但若煮的时间过长，会导致水里的亚硝酸盐增多。另外煮沸的水最好让它沉淀几分钟再饮用或装入容器，这样水中一些杂质也能沉淀下来。煮沸法除了杀菌消毒之外,还可以降低水的硬度,将水中的钙镁离子含量大大降低，硬度太高的水,喝了对人身体不好,容易导致体内产生结石。

逐客令之沉淀法

沉淀法即静置沉淀又叫自然沉淀，一般在水质较浑浊的情况下，许多人会采取静置的方法，静置几分钟后，水会慢慢变得清澈，让部分不溶的杂质沉到水底，但是不能去除悬浮在水中及浮于水面的不溶性固体物质。

逐客令之消毒法

水的氯化消毒是饮用水消毒中使用最为广泛、技术最成熟的方法。氯的系列消毒剂主要有：次氯酸钠、漂＊＊、液氯等。它们的杀菌机制基本相同。主要靠水解产物次氯酸起作用。尽管随着人们对健康意识的加强，氯消毒的副作用越来越引起人们的重视，在相当长的一段时间内，氯仍然可能是欠发达地区使用的最普遍的消毒剂之一。

逐客令之净水器法

净水器也叫净水机、水质净化器，是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。平时所讲的净水器，一般是指用作家庭使用的小型净化器。其技术核心为滤芯装置中的过滤膜，目前主要技术来源于超滤膜和RO反渗透膜两种。净水器可有效滤除水中的铁锈、砂石、胶体以及吸附水中余氯、嗅味、异色、农药等化学药剂。可有效去除水中的细菌、病菌、毒素、重金属等杂质。净水技术在饮用水领域的应用，使得“水土不服”的现象会很快成为历史，有效地解决了很多地方由于地下水中有害物质超标而造成的地方性疾病。