近日，由国家发展改革委牵头的第四届“2020中国品牌日”以“中国品牌，世界共享;全面小康，品质生活;全球战‘疫’，品牌力量”为主题，举办了首次云上展会。本次云上品牌博览会共设置了1个序厅和37个地方展厅，遴选1300余家知名自主品牌企业和具有发展潜力的创新型企业参加，运用三维虚拟现实技术，全景式还原展馆场景。其中，知名厨电品牌老板电器在云上浙江馆的展出备受关注，为国内外广大网民提供了精彩的互动体验和视听享受，真实感受到国光之光的魅力。

为何老板电器及其推出的“老板四件套”受到市场的热捧?通过研究老板电器的发展历程不难发现，强大的科研实力、极致的产品力，才是其始终引领行业的秘密武器。

敢为人先，从三把老虎钳建造的厨电帝国

老板电器创始于1979年，其前身为余杭县博陆红星五金厂。41年前，老板电器的创始人手握三把老虎钳，开启了老板电器的发展之路。1987年老板电器与航天航空部研发出我国第一代吸油烟机，又在两年后制定发布了我国第一部吸油烟机标准，为行业发展奠定了坚实基础。

从白手起家到引领行业，老板电器始终不忘“老虎钳”精神，多年来坚持“专注厨电”的战略定位，通过技术突破不断做专做强。正是41年来的坚持，时刻牢记初心，埋头苦干，追求创新和技术突破，老板电器才能不断以科技驱动产品迭代，为消费者提供高科技高品质的产品，最终成就了如今立于行业巅峰的厨电帝国。

回顾老板电器的发展史，最让人印象深刻的是其对厨电产品的多次颠覆性创新。厨电产品从西方进入中国市场后，曾一度独霸了整个中国市场。老板电器通过自主研发新技术，实现吸油烟机的“中国化”;随后又发明免拆洗油烟机、大吸力油烟机、中央吸油烟机、集成油烟机等，多次引领行业变革;除了吸油烟机外，老板电器还根据火山喷发原理，设计10级紫焰强火灶具、能洗锅的强力洗洗碗机、洗喝全能双水路结构的净水器、上下双控温蒸烤一体机等，都是行业独创。老板电器在中国厨电发展史上，始终站在最前沿，行业的革命性突破离不开老板电器的创新。

科技创新，精耕细作实现口碑积累

从上世纪80年代开始起步的厨电行业，到迈入21世纪后告别“野蛮生长”的时代，企业如何继续扩大规模、提升市场占有率，成了全行业都在思考的问题。面对日趋饱和的市场，老板电器以“精耕细作”的精神，建立竞争优势:一方面严抓产品质量，一方面加大科研投入。2015年，老板电器投资7.5亿建成厨电行业首个数字化智能制造基地，其中智能制造指挥中心能够随时掌控生产情况，通过优化生产流程提升生产效率，严控生产质量。老板电器凭借着先进的生产及质量管理，斩获2017年全国质量奖，成为当年厨电行业唯一入选的品牌，也是首批入选“浙江制造”品字标的企业之一。

在科研投入方面，老板电器在国内外布局多个创新中心及研发基地，不仅拥有国家级技术中心、国家级实验室、国家级工业设计中心，还组建成立了美国加州和深圳两地的创新研究院，招揽全球前端科技人才，聚拢全球创新资源以研发更智能、更高效的厨房电器。此外，老板电器还设立内部创业平台“超级工场”，对内挖掘创新人才和资源，形成浓厚的科研氛围。科技创新俨然是老板电器无可取代的核心竞争力，也为老板电器的持续发展提供了源源不断的动力。

聚焦中式烹饪，深挖消费者需求

在互联时代的今天，人们每天所接收到的讯息量多到爆炸，品牌如何才能打动消费者，成了从激烈竞争中脱颖而出的关键。对于厨电行业来说，把握“消费升级”下人们的需求转变，寻求技术突破、实现产品差异化，才能抢占消费者心智，获得增长机会。

随着生活品质的提升，人们对厨电的要求也越来越高，尤其是中式烹饪的复杂性，对厨电性能提出极大挑战。老板电器深研中国家庭的不同烹饪文化和习惯，洞察到中国厨房重油烟、餐具多清洗难、对火候要求高、高温蒸烤难实现等多种下厨难题。针对这些厨房痛点，老板电器提出了“中国新厨房，老板四件套”整体解决方案，把传统中国旧厨房的烟、灶两件套，升级为“烟、灶、蒸、洗”四件套，帮助中国家庭轻松应对厨房里的各种难题，享受烹饪的乐趣。

此外，老板电器还设立中式烹饪学院，系统化、专业化搭建在线中式烹饪平台，构建出完整的厨房生态，进一步提升了产品的附加价值，为用户赋能，真正实现产品差异化。中式烹饪学院包括产品创新、创新菜谱、烹饪教学、代言人矩阵、烹饪基础研究等五大内容，为中式烹饪提供更多的解决方案，更为弘扬中式烹饪文化作出贡献。老板电器一直重视饮食文化的传承与发扬，如创立中国蒸文化研究院、中国食育倡导者行动等，都体现出老板电器对厨电产品内涵的深刻理解，致力于构建根植于中国传统的厨房文化。

老板电器作为厨电行业的领导品牌，在2020中国品牌日活动中展现出了民族品牌的风范，以“中国新厨房 老板四件套”产品迎合当下消费需求。未来，老板电器也将继续肩负作为领先民族品牌的责任，与其他优秀品牌并肩，向世界展示中国品牌力量，提升中国品牌影响力，助推中国品牌发展。

(文章来源：腾讯家居，侵删)